滞在20日目:肉じゃがは国境を超える
28/05/2015 Category : London, Study Abroad
今日は学校主催で「Global Shared Lunch」というイベントがあったので、日本食を作って参加しました。
日本から送ってくれた、本だし&醤油を使って肉じゃが作りました。
こっちで安く調達できる材料で、上手く作れそうなのがコレしか浮かばなかった(笑)
みりんの代わりにハチミツ入れたのですが、かなりいつもの味に近い!
あと、深みが欲しくてお酒の代わりに少々白ワインを投入しました。異国でもなんとかなるもんです。
さらに、余った食材で3色ゴハンっぽいのを作って持って行きました。
会場には元からサンドウィッチやサラダが用意されていて、作らなくても無料でランチ食べれたっぽい。ほとんどの子が何も持ってきてなかったし(笑)
肉じゃがを披露したところ、色んな国の子が「似たようなのあるー!」って言ってました。イモ・ニンジン・タマネギだからね。
味はそれぞれの国で違ったみたいだけど、みんな美味しいって言ってくれて良かったです。
さらに、FlatのMarionにもあげたらスゴイ気に入ってくれて「コレ全部食べていい?」って言って、1皿完食してました♪ 嬉しいです。
あと、スペインの子が持ってきたトマト塗りつけたバンとサラミのが美味しかった。
韓国の子のゴハンが日本みたいなお米でめっちゃ美味しかってんけど、あればこっちで買ったのだろうか。
食べ過ぎてお腹いっぱいで苦しい・・・(笑)










